県内の小学生が「ひごんアサリ調査隊」として熊本のアサリについて学ぶ体験学習イベントが8月に開催された。
3日間にわたり、アサリの現状や海の環境などについて学んできた子どもたちは、熊本のアサリの魅力を発信するため、アサリを使ったオリジナルメニューを開発に挑戦。子どもたちが考えたメニューは、グランメッセ熊本にあるレストラン「オーシャンズセブン」のビュッフェランチで、10月23日から12月20日まで期間限定で提供される。
一体どんなアサリ料理が完成したのか?
【放送は10月22日(火)午後8時57分からKABにて】