2/20(火）20:57～釣り×フレンチ海想いポワソン KABでOA！

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2024.02.16

2/20(火）20:57～釣り×フレンチ海想いポワソン KABでOA！

熊本市南区江越にある「フランス食堂 Le Brillant（ル・ブリアン）」のオーナーシェフ藤島さんは、天草出身。自ら海で釣ってきた魚を使って、ストーリー性のある料理を提供しようと、天草の海でコウイカ釣りに挑戦した。

2月20日から3月7日まで期間限定で提供するランチ「海想いポワソン」を紹介する。

【放送は2月20日(火)午後8時57分からKABにて】

過去の放送は、YouTubeでご覧いただけます！
動画はこちらから

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熊本県は、有明海・八代海・東シナ海の３つの海に面し、海の恵みが豊かな地域。ダイビングが楽しめる海中公園や、家族で楽しめる海水浴場、日本一の干潟もあり、各地で海のレジャーを楽しむことができます。「海と日本プロジェクトinくまもと」では、そんな熊本県の海の魅力を伝え、海と共生するムーブメントを起こすことを目的に活動しています。