番組情報

12/3(月)15:55~KAB熊本朝日放送放送「さばける塾inくまもと2018」

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次回の放送は、12/3(月)15:55~16:50「さばける塾inくまもと」です。

今年で3回目の開催となった魚をさばく体験ができるイベント「さばける塾inくまもと」。
今回は、な、なんと、”さばく”前に、熊本市最大規模の市場、田崎市場見学を決行!

講師は専修学校常盤学院の佐々木先生(西洋料理)。
メニューは、「ブイヤベース・アラ・マルセイユ」「マリネ・ド・ソレル」(アジのマリネ)「マイソン・ド・バスケット」(オープンサンドイッチ)です。おしゃれ!

YouTubeに番組が公開されました

  • 「12/3(月)15:55~KAB熊本朝日放送放送「さばける塾inくまもと2018」」
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