番組情報

「オリジナルふりかけ作り2020 Part1~芳野小学校・河内小学校」KAB 11/10(火)20:57~21:00

ふりかけ1 (1)

https://www.youtube.com/watch?v=qJON877_52Q

くまもとオリジナルふりかけ2020

~地元の海の自慢を発見!カタチにして、全国へ!!~

海と日本プロジェクトinくまもと主催、昨年の牛深小学校・奥古閑小学校につづき、2020は熊本市立芳野(よしの)小学校・河内(かわち)小学校の4,5年生14名が参加してくれました。今年は、新型コロナ禍の中、感染対策として、体温測定・問診・看護師アテンド・マスク着用・床に距離チェック印・アルコール消毒等万全を期して実施しています。

9/19,10/18,11/28と3日間の開催のうち、2日間で”有明海と海苔について”の座学、河内川の水質調査、有明海の調査、ふりかけ作りを学習しました。

海の恵みを手軽に食することができる「ふりかけ」、実は熊本が発祥。

地元産の海苔を使った「オリジナルふりかけ」を開発します。

乞う!ご期待!

レポーターは、山口麻里奈(プラマコーポレーション)

Part2は、12月8日(火)にオンエア予定です。

オリジナルふりかけ作り2020

  1. オリジナルふりかけの調合です。
  2. ご協力いただいた㈱通宝のヒット商品。

Part1

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