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【募集終了】日本さばける塾inくまもと | 海と日本PROJECT in 熊本
イベント
2023.10.05
【募集終了】日本さばける塾inくまもと
魚をさばくという日本古来の調理法を次世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐための学びの場です。
当日、みなさんが見て・聞いて・触れて・体験したことを自身のSNSで発信してください。
主なプログラム
- 田崎市場の水産せり場の見学
- 活魚センターの見学
- 海の学び
- 魚2種類を三枚おろし
- 調理体験・試食会
イベント詳細
| イベント名 | 日本さばける塾inくまもと |
| 参加人数 | 12組24名 |
| 日程 | 2023年10月28日(土) |
| 場所 | 熊本地方卸売市場 |
| 主催 | 一般社団法人くまもと海のミライ・日本さばけるプロジェクト実行委員会 |
【募集終了】日本さばける塾inくまもと
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