menu

「しらすにします。」水俣しらすDON!

熊本県の不知火海で育った「水俣しらす」。水俣は漁場が近く、港の近くに釜揚げの加工場があるため、とびきり新鮮な釜揚げシラスが味わえるんです。

そこで、水俣市の飲食店15店舗が心をひとつに「しらすグルメ」を開発しました!各店の得意ジャンルでしらすを使った様々なグルメを考案。どれも絶品間違いなしです!

各店舗のしらすDON

どのしらすもおいしそう・・・詳細はこちら

イベント名水俣しらすDON
参加人数15店舗
場所水俣市
主催水俣市経済観光課・水俣市飲食業同業組合

関連記事

  1. 水俣ネイチャーガイド・杉本崇さんにとって、海と…

    水俣市でネイチャーガイドとしてはたらく杉本崇さん。シーカヤックツアーなどを通して、さまざまな環境教育…

  2. 海、山、カレー!芦北伽里街道2016

    芦北の旬の食材が今、地元のシェフ達の手によってカレーの美味へと生まれ変わる!!海と日本プロジェク…

  3. 水俣のちりめん漁師・杉本肇さんが伝えること

    熊本県水俣市のちりめん漁師、杉本肇さん。漁師であると同時に、水俣病の語り部やコミックバンドなど、…

  4. 水俣の海と共に生きるダイバー・森下誠さん

    水俣市で初のダイビングショップを経営、水中写真家としても活動する森下誠さん。一度は地元を離れましたが…

  5. 水俣市で海開き 神事で海の安全願う

    水俣市の湯の児海水浴場では、恒例の「海開き」が行われました。海の安全を願う神事には、関係者約20…

  6. 「海は宝物」 水俣高校カヌー部のみなさんをご紹…

    海と日本プロジェクトCM第2弾、水俣高校カヌー部のみなさんをご紹介です。全国の大会でも優秀な…

PAGE TOP